cherir秋限定ロールケーキ発表♪
去年は、いちぢくのロールケーキ
今年はマロンのロールケーキ。
cherirオリジナル生地の中には、たっぷりこだわりの生クリーム
そして、ことこと煮込んだマロングラッセ、最後にラム酒をたっぷりふくませました。カットしやすいように、マロングラッセは栗をくずして入れて巻いています。
そしてもう一つ、粗糖だけで煮込んだシンプルな栗。栗そのものの味を楽しんでもらえるようにし、食感に変化をつけたくて、クリーム状にしました。
この、2種類の栗を生クリームで包み込んで、マロンのロールケーキ完成です♪♪♪
明日より、マロンロールケーキの注文受付スタートしま~す。
10/12・13・14・15・22は、シフォンやガトーショコラなどの予約でいっぱいですので、申し訳ありませんが注文お受け出来ません。
23日は、垂水区の幼稚園バザーに参加予定の為、27~29日はイベント日、準備の為に予約を受けておりません。
秋にしか楽しめない、マロンロールケーキぜひ一度ご賞味下さいね。